strana 1 od 1

PRAVILA IGRE - ŠTO SVE PREDVIĐA NOVI ZAKON O UGOSTITELJSTVU

Kiosci s pićima najmanje
100 m od restorana

KIOSCI koji nude pića neće više smjeti ’prilaziti’ čvrstim ugostiteljskim objektima bliže od 100 metara
DOPUNSKA djelatnost moći će obuhvatiti iznajmljivanje do 7 soba i 14 postelja, a sve iznad toga bit će profesionalni posao

Uskoro bi i lovci, planinari, vatrogasci i glumci mogli postati - ugostitelji! Naime, novim Prijedlogom Zakona o ugostiteljskoj djelatnosti o kojemu upravo traje rasprava u Saboru, predloženo je da udruge, društva ili sportski klubovi koji u svojim službenim prostorijama žele nuditi i neku ugostiteljsku uslugu, za to moraju pribaviti sve potrebne "papire" kao i svaki drugi ugostitelj. Pojednostavljeno, planinari koji u svojemu domu žele nuditi i prehranu, moraju biti registrirani ugostitelji, isto je sa kazalištima koja žele imati šankove ili organizirati domjenke nakon predstava ili lovcima koji u svojim domovima priređuju lovačke specijalitete. Svi će se oni morati registrirati i za ugostiteljsku djelatnost, te za pruženu uslugu izdavati račune.
Predloženim Zakonom se prvi put regulira i prodaja pića u kioscima, kontejnerima i nepokretnim vozilima koji prema prijedlogu ne smiju dobiti dozvolu za rad ako su na udaljenosti manjoj od 100 metara od postojećeg ugostiteljskog objekta u čvrstoj zgradi. Ceh ugostitelja HOK-a komore tražio je da takvi "ulični" objekti ne mogu ’prići’ čvrstim lokalima na manje od 300 metara, a posljednju riječ kazat će ovih dana sabornici. Tek, kioscima je po novom Zakonu onemogućeno nelojalno konkuriranje "čvrstim" ugostiteljima koji cijelu godinu rade i plaćaju poreze.
I u domeni privatnih iznajmljivača soba i apartmana Zakonom su predviđene izmjene koje će ograničiti tu djelatnost na iznajmljivanje najviše 7 soba odnosno 14 postelja, umjesto dosadašnjih 10 soba i 20 kreveta. Tako će se ubuduće svi koji istodobno ugošćavaju u svojoj kući kao "usputnu djelatnost" više od 14 osoba, morati registrirati za profesionalno bavljenje tom djelatnošću, čime se želi što više podignuti kvaliteta usluge u obiteljskim kućama i njihovo postupno prelaženje na oblik obiteljskog hotelijerstva, umjesto sadašnjih gotovo 450 tisuća postelja u apartmanima i sobama.

Voditelj Internet odjela: Augustin Gattin
Internet podrška: Sistemi.hr
© Sva prava pridržana: SLOBODNA DALMACIJA, 1999-2007.