strana 1 od 2

SVE JE MANJE KUĆANSTAVA KOJA SVAKODNEVNO KUPUJU
U MALIM TRGOVINAMA

Nađimo se u supermarketu

Za nešto više od 60 posto kućanstava supermarket je glavno mjesto za velike kupovine, a više od 40 posto kućanstava ide u velike kupovine jednom mjesečno, dok ih dio obavlja svaka dva tjedna

Dvijetisućite je trećina kućanstava velike kupovine obavljala u drugim zemljama, a lani je taj broj opao na manje od tri posto. U velike kupnje četvrtina svih kućanstava uopće ne odlazi, a ostali po jednoj troše od 200 do 600 kuna. Sve je manje kućanstava koja svakodnevno obavljaju male kupnje - lani ih je bilo 40 posto, a tri godine ranije polovica svih kućanstava. Oko 50 posto onih koji svakodnevno odlaze u male trgovine dnevno potroše do 40 kuna, a gotovo 95 posto troši do sto kuna.
Podaci su to GfK Hrvatska, Centra za istraživanje tržišta iz Zagreba, koji promjene u navikama kupovanja proizvoda svakodnevne potrošnje prati redovitim godišnjim istraživanjima još od 2000. godine. Male kupovine se i dalje obavljaju u takozvanim trgovinama iza ugla ili preko puta, s prodajnim prostorima površine do 100 metara četvornih. U maloj dnevnoj kupovini još uvijek prevladava plaćanje novcem, no raste broj obitelji koje plaćaju karticama, a opada udjel čekova.
Osnovni razlog odabira malih prodavaonica je blizina mjesta stanovanja, kako je GfK-u odgovorilo 74 posto kućanstava, a važnu ulogu igraju i: povoljne cijene, primjerena širina ponude, navika, kvaliteta i svježina namirnica te ljubazno osoblje. Dok se glavnina dnevnih kupovina, njih 77 posto, odvija ujutro ili do 16 sati, za velike je najpovoljnije vrijeme iza 17 sati - što preferira 45 posto kućanstava. Subotu najboljim danom za veliku kupovinu ocjenjuje nešto više od trećine kućanstava, a dijelu je pogodan i petak te nedjelja.
Više od 40 posto kućanstava ide u velike kupovine jednom mjesečno, dio ih obavlja svaka dva tjedna, a neki vrlo rijetko. Za nešto više od 60 posto kućanstava supermarket je glavno mjesto za takve kupovine. Slijede ih cash&carry centri, a trećeplasirane su male trgovine. GfK navodi da sve važniju ulogu imaju hipermarketi - sada imaju oko četiri posto udjela, a taj se tip prodajnog mjesta tek širi u Hrvatskoj.
Velike se kupovine u 51 posto slučajeva obavljaju u prodavaonicama površine od 401 do 2000 kvadrata. Uz gotovinu kojom se podmiruju računi u 70 posto slučajeva, sve više se koriste i kreditne kartice na koje otpada gotovo četvrtina plaćanja, dok opada udjel čekova. Povoljna cijena i širina ponuđenog asortimana važni su za 60 posto kućanstava prilikom odabira prodavaonice za veliku kupnju, dok trećina obitelji bira temeljem mogućnosti plaćanja na više različitih načina.
Supermarketi postaju sve važnija mjesta kupnje budući apsorbiraju oko 42 posto vrijednosti kupnje. Raste i količina potrošenog novca u cash&carry objektima na koje dolazi 11 posto udjela, u hipermarketima se ostavlja oko dva posto novca. Sve to na štetu malih trgovaca koji su pali na oko 40 posto vrijednosnog kolača, navodi GfK, prema čijem je istraživanju vodeći lanac Konzum, a slijede ga Getro i Billa.

Voditelj Internet odjela: Augustin Gattin
Internet podrška: Sistemi.hr
© Sva prava pridržana: SLOBODNA DALMACIJA, 1999-2007.