PONEDJELJAK 31. srpnja 2000.

ZAPOSLENICI I NAJVEĆI VJEROVNICI
DUBROVAČKE PEKARE "ORLANDO"
ČEKAJU JESENSKI RASPLET KRIZE
STRATEŠKI PARTNER KAO SLAMKA SPASA

Piše:
G. BIJELIĆ

Kako je naglasio regionalni povjerenik granskoga sindikata Ivica Blažević, zagrebačkom "Tehno Matu" dat će svojevrstan probni rok da predstavi program opstanka "Orlanda", odnosno da namiri potraživanja i pokrene proizvodnju primjenom suvremene tehnologije - Cilj sindikata je zadržati na poslu sve radnike

Nakon prošlotjedne odgode ročišta koje je na dubrovačkom Trgovačkom sudu trebalo odlučiti o sudbini gradske pekare "Orlando", zaposlenici tog poduzeća s nadom dočekuju ranu jesen. Do 27. rujna, naime, teče rok što su ga sindikati ostavili većinskim vlasnicima "Orlanda", Hrvatskom privatizacijskom fondu i Gradu Dubrovniku, da u to pekarsko poduzeće uvedu pouzdanog strateškog partnera pripravnog za ulaganje u opstanak pekare i podmiri dugovanja vjerovnicima, među kojima su najveći upravo radnici.
Predstavnici sindikata su s ciljem zaštite prava zaposlenika kojima poduzeće duguje 15 mjesečnih primanja ili, prevedeno, 6,3 milijuna kuna, nedavno inicirali pokretanje stečajnoga postupka, da bi potkraj srpnja pristali na njegovu odgodu, s obzirom na nove, za "Orlando" povoljnije okolnosti koje su u međuvremenu nastupile.
Takvu je nakanu potvrdio i regionalni povjerenik granskog sindikata Ivica Blažević, naglasivši kako je u pismu namjere pristiglom od potencijalnog ulagača, zagrebačke tvrtke "Tehno Mat d.o.o.", izražena spremnost za otkupom dubioza većine vjerovnika i pokretanjem proizvodnje uvođenjem suvremenih pekarskih tehnologija u "Orlandove" pogone. Prema riječima regionalnog povjerenika Blaževića, razdoblje do konca rujna "Tehno Matu" ostavljeno je kao svojevrstan probni rok za konkretizaciju ponude, a sindikalisti planiraju vlasnika zagrebačke tvrtke Stjepana Medića pozvati u Dubrovnik, gdje bi na skupu zaposlenika imao iznijeti program za spas pekare.
- Zadržavanje svih radnika trgovačkog društva "Orlando d.o.o." na poslu je ono na čemu će inzistirati Sindikat. Tražit ćemo i da se sa svakim od njih posebno potpiše ugovor o radu sa svim pripadajućim pravima - istaknuo je Ivica Blažević i izvijestio kako je protekloga tjedna Stečajnom vijeću "Orlanda" upućen zahtjev za razrješenjem stečajnog upravitelja. Razlog tog traženja je, obrazlaže povjerenik granskog sindikata, slanje poštom otkaza ugovora o radu na adrese nekolicine radnika pekare, što je ocijenjeno nezakonitim činom.

NAKON DVOTJEDNE STANKE I SANITARNOG NADZORA
Ponovno u Gruž
u Pučku kuhinju

Prema riječima direktora hotela Gruž Stjepa Klobučara, 240 korisnika redovito ima tople obroke - Uprava hotela koji je udomio kuhinju planira prenamjenu u umirovljenički dom

Piše: Ahmet KALAJDŽIĆ

Nakon što je bila zatvorena 15 dana, dubrovačka Pučka kuhinja u hotelu "Gruž" ponovno je proradila. Naime, županijski sanitarni inspektor pregledao je sve obavljene adaptacije u objektu hotelske kuhinje i utvrdio da su meštri u međuvremenu uklonili uočene nedostatke. Stoga je hotelskoj kuhinji (koja priprema hranu i za potrebe Pučke kuhinje) odobren ponovni rad, posebice nakon što je utvrđeno da su epidemiološki nalazi uzoraka stolice zaposlenika "negativni".
- Pučka kuhinja ponovno normalno radi, i svaki od ukupno 240 korisnika pučke kuhinje i specifičnog oblika socijalne skrbi ponovno svakog dana dobiva odgovarajući topli obrok - istaknuo je za "Slobodnu Dalmaciju" direktor hotela "Gruž" Stjepo Klobučar te dodao: - U kuhinji je posebno odvojen kutak za korisnike Pučke kuhinje, a zasebnim ulazom iz pravca hotela "Petka". Istina, još uvijek nismo stigli završiti sve što smo željeli, kao npr. postaviti tendu kojom bismo natkrili ulaz u Pučku kuhinju i tako te goste zaštitili od prejakog sunca ili kiše. No, primjedbe inspekcije nisu se ni odnosile na to, već je riječ o našim planovima kako bi korisnicima uljepšali ukupni ugođaj u hotelu - istaknuo je Klobučar.
U hotelu navode kako u cijelosti razumiju primjedbe korisnika Pučke kuhinje glede raznovrsnosti prehrane tijekom razdoblja kad su umjesto toplih obroka primali suhe obroke, odnosno "lunch-pakete". Međutim, sada je sve mnogo bolje, a daljnje osjetnije poboljšanje može se očekivati tek nakon što se participacija od samo 10 kuna dnevno po korisniku konačno poveća. Naime, za sve količine kruha, voća i toplog obroka dnevno se može izdvojiti do 2400 kuna, što je značajan limitirajući čimbenik koji se mora uvažiti.
Inače, uprava hotela "Gruž" drži kako će tijekom sljedeće 2001. godine početi radovi na adaptaciji postojećih 35 dvokrevetnih soba. Tako bi "Gruž" konačno bio prenamijenjen u dom umirovljenika, za kojim u Dubrovniku postoji golemo zanimanje. Do tada će hotel, vjeruju oni, uspjeti "preživjeti" od prihoda restorana koji ima 100 mjesta u zatvorenom i 60 mjesta u otvorenom dijelu objekta.

ČLANOVI UDRUGE "PRIJATELJI LOKRUMA"
RASPRAVLJALI O NAČINIMA OČUVANJA OTOČIĆA
Dokad otpad pored samostana

Uz niz pohvala upućenih nadležnima na način održavanja i skrb o otoku, članovi Udruge imali su i ozbiljnu primjedbu na veću količinu krutog otpada na mulu nedaleko od samostana kojemu, drže, nije mjesto na tome jedinstvenome škoju i rezervatu prirode

Piše: A. MARUNIĆ-LISIČIĆ

Članovi Udruge "Prijatelji Lokruma" okupili su se tijekom protekloga vikenda kako bi razmotrili stanje na otoku i rezultate provedenih aktivnosti na zaštiti i očuvanju tog jedinstvenog škoja i prirodnog rezervata.
Sastanak članova Udruge, koji je predvodila predsjednica Jadranka Šimunović, održan je na Mrtvome moru na Lokrumu, a velika pozornost okupljenih bila je usmjerena na problematiku zaštite od požara, odvoz otpada, očuvanje prirodnih ljepota i prometnu povezanost otoka s Gradom. Pohvale "Rezervatu Lokrum", koji skrbi o otoku, upućene su sa sastanka u vezi s protupožarnim i drugim putovima i načinima njihova održavanja, kao i uz opskrbljenost Lokruma vodom, što je od posebne važnosti kada je u pitanju protupožarna zaštita. Također, drže članovi Udruge "Prijatelji Lokruma", na kvalitetan je način riješen način prijevoza iz staroga gradskog porta do Lokruma, a posebno su zadovoljstvo iskazali zbog novog orara brodova, prema kojemu posjetitelji mogu boraviti na otoku sve do 20 sati.
Uz niz pohvala, "Prijatelji Lokruma" uputili su i jednu ozbiljniju zamjerku koja se odnosi na neadekvatan način odlaganja krutog otpada na otoku. Naime, na mul u blizini samostana odložena je veća količina krutog otpada kojemu, kako drže članovi Udruge, ni u kojemu slučaju tamo nije mjesto, te bi odgovorni trebali pronaći rješenje za njegovo uklanjanje. S obzirom na najviše ekološke standarde koje zahtijeva briga o rezervatu tako visoke vrijednosti kakav je Lokrum, članovi spomenute udruge ukazali su i na potencijalni problem zagađivanja okoliša zbog korištenja vozila kojima se nadležna institucija koristi u svrhu održavanja otoka, no s obzirom na sve što se poduzima na zaštiti otoka, to zasigurno nije nerješiv problem.

Šef informatike: Goran Bašić,
Internet podrška: NETmedia d.o.o.
© Sva prava pridržana: SLOBODNA DALMACIJA, 1999.
Posljednja nadopuna: 2000.07.30.
Stranice prilagođene za INTERNET EXPLORER 4 (800x600pix, 24bit)